Sobre essa afirmativa, assinale a alternativa CORRETA: A cultura da soja apresenta sementes ricas em diversos compostos essenciais para a alimenta...

A alternativa correta é: A cultura da soja apresenta sementes ricas em diversos compostos essenciais para a alimentação humana. As outras alternativas estão incorretas: B) As sementes que apresentam grandes teores de carboidratos são desejáveis na produção de óleos. (Incorreta, pois as sementes de soja com alto teor de lipídios são desejáveis para a produção de óleos.) C) A composição química das sementes influencia nas condições de cultivo, mas não no manejo das culturas. (Incorreta, pois a composição química das sementes influencia tanto nas condições de cultivo quanto no manejo das culturas.) D) Ao longo do desenvolvimento das sementes, não ocorre a derivação da cadeia de lipídios presentes nos cotilédones. (Incorreta, pois ocorre sim o aumento nos teores de lipídios ao longo do desenvolvimento das sementes.)