O consumo de ácido linolênico é essencial para o tratamento das dislipidemias, dessa forma os alimentos fontes devem estar presentes nos planos ali...

O consumo de ácido linolênico é essencial para o tratamento das dislipidemias, dessa forma os alimentos fontes devem estar presentes nos planos alimentares dos portadores da doença, sendo um deles:

1. Sardinha.
2. Azeite de oliva.
3. Óleo de girassol.
4. Abacate.
5. Óleo de canola.

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Testando o Conhecimento

15/11/2023

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AV2 Patologia da Nutrição e Dietoterapia

Patologia da Nutrição e Dietoterapia I • Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

Cleide Araujo

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Ed

15.11.2023

A alternativa correta é a número 3 - Óleo de girassol. O ácido linolênico é um ácido graxo poli-insaturado da família ômega-3, que é considerado essencial para o organismo humano, pois não é produzido pelo corpo e deve ser obtido por meio da alimentação. Alimentos fontes de ácido linolênico, como o óleo de girassol, ajudam a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) e triglicerídeos no sangue, contribuindo para o tratamento das dislipidemias.

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