A alternativa correta é: "Em virtude do PNCR o consumidor tem maior segurança em relação à presença de resíduos contaminantes nos alimentos." pois ela é verdadeira. O PNCR tem como objetivo contribuir para a melhoria da produtividade e da qualidade dos alimentos de origem animal consumidos no Brasil, o que inclui a redução de resíduos contaminantes.
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Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal
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