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Uma enzima foi retirada de um dos órgãos do sistema digestório de um cachorro e, após ser purificada, foi diluída em solução fisiológica e distribu...

Uma enzima foi retirada de um dos órgãos do sistema digestório de um cachorro e, após ser purificada, foi diluída em solução fisiológica e distribuída em três tubos com os seguintes conteúdos: Tubo 1: carne; Tubo 2: macarrão; Tubo 3: banha. Em todos os tubos foi adicionado ácido clorídrico (HCI), e o pH da solução baixou para um valor próximo a 2. Além disso, os tubos foram mantidos por duas horas a uma temperatura de 37°C. A digestão do alimento ocorreu somente no tubo 1. Qual é a enzima que foi retirada do órgão do cachorro?


A) Amilase salivar.
B) Pepsina gástrica.
C) Lipase pancreática.
D) Tripsina duodenal.
E) Maltase intestinal.

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1 -CADERNO-DE-BIOLOGIA_page-0083
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Biologia Humanas / SociaisHumanas / Sociais

Respostas

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A enzima que foi retirada do órgão do sistema digestório do cachorro e que atuou somente no tubo 1 (carne) é a pepsina gástrica, que é produzida no estômago e é responsável pela digestão de proteínas. Portanto, a alternativa correta é a letra B.

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