Essa pergunta também está no material:
Respostas
7 pessoas visualizaram e tiraram suas dúvidas aqui
Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto
Esse e outros conteúdos desbloqueados
16 milhões de materiais de várias disciplinas
Impressão de materiais
Agora você pode testar o
Passei Direto grátis
Responda
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Mais conteúdos dessa disciplina
- Desafios e Estratégias em Nutrição
- Estudo de Caso: Obesidade e Saúde
- DIETAS HOSPITALARES KAREN
- Atividade - M12 Alimentação e distúrbios da deglutição
- Cálculo de Atividade e Dieta
- Sustentabilidade em Alimentação
- dieta fodmaps
- Renato Luiz Cardoso2090
- pacote nutricao ilustrada e esquematizada disturbios do tgi
- Leis da Alimentação por Pedro Escudero
- fase 1 líquida de prova e líquida clara
- ESTUDOS DISCIPLINARES IX
- FUNÇÃO INTESTINAL
- O glúten é uma proteína feita a partir da mistura das proteínas gliadina e glutenina, que se encontram naturalmente na semente de muitos cerais, co...
- Para variar a apresentação das hortaliças existem vários cortes que podem ser usados na etapa de pré-preparo. Exemplos desses cortes?
- Sobre o que é recomendado para a elaboração das fichas técnicas de preparo?
- quais dados as fichas técnicas de preparo (FTPs) consegue nos dar?
- Com base em seus conhecimentos em técnica dietética, qual a alternativa correta sobre os ovos? 1 clara é composta por uma mistura de proteínas, ág...
- proteínas contráteis actina e miosina estão presentes no tecido muscular e quanto mais desenvolvidas melhor para manter uma carne macia?
- o ovo tem como função aerar ou vedar na receita de mingau, maionese?
- O ovo pode ser preparado e consumido de diversas formas: puro, usado como acompanhamento ou ingrediente de preparações. Quando utilizados em prepar...
- alimentar para uso na prática clínica. II- A calorimetria indireta é um método não invasivo que determina as necessidades nutricionais por meio da ...
- Critérios e cuidados no pré preparo e preparo do ovo
- Qual a aplicação do ovo em técnica e dietética
- 8) Em um preparo que utiliza cenoura, foram pesados 0,130 kg como Peso Bruto. Quantos gramas de carboidrato estão presentes na cenoura sendo o fato...
- É a carne usada na culinária italiana para fazer ossobuco, e que no Brasil é considerada carne de segunda.Que carne é essa? A) Músculo traseiro. B...
- Fisiopatologia e Dietoterapia I aula 3
- Fisiopatologia e Dietoterapia I aula 5