A alternativa correta é: Somente as afirmativas I, II, III estão corretas. Justificativa: I. Bebidas como café, chá preto e guaraná contém cafeína. (Correta) II. A cafeína é degradada pelo sistema enzimático do citrocromo P450. (Correta) III. Os sintomas usuais do consumo elevado de cafeína são insônia, taquicardia e tremores. (Correta) IV. A cafeína, por ser consumida como bebida, não causa interações medicamentosas. (Incorreta) A afirmativa IV está incorreta, pois a cafeína pode interagir com alguns medicamentos, como por exemplo, os antidepressivos.
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Farmacognosia, Fitoquímica e Fitoterapia
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