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b) Qual é a capacidade (medida como clientes atendidos por hora) desse restaurante para processar cardápios rápidos e à la carte? Suponha que nenhu...

b) Qual é a capacidade (medida como clientes atendidos por hora) desse restaurante para processar cardápios rápidos e à la carte? Suponha que nenhum cliente esteja esperando no passo A1, A2 ou passo A8.

A capacidade do restaurante para atender clientes do cardápio rápido é de 2 clientes por hora.
A capacidade do restaurante para atender clientes do cardápio à la carte é de 1 cliente por hora.

Essa pergunta também está no material:

Administração da Produção - AVA2
3 pág.

Administração da Produção Universidade Veiga de AlmeidaUniversidade Veiga de Almeida

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De acordo com as informações fornecidas, a capacidade do restaurante para processar cardápios rápidos é de 2 clientes por hora e a capacidade para processar cardápios à la carte é de 1 cliente por hora.

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