Os micronutrientes são os nutrientes necessários para a manutenção do organismo, embora sejam requeridos em pequenas quantidades, de miligramas a m...

Os micronutrientes são os nutrientes necessários para a manutenção do organismo, embora sejam requeridos em pequenas quantidades, de miligramas a microgramas, conhecidos como vitaminas e minerais. Por serem nutrientes essenciais, devem estar presentes na alimentação diariamente. E o déficit pode provocar doenças ou disfunções e, o excesso, intoxicações. Por isso, a dieta deve ser sempre equilibrada e variada. Correlacione as colunas com as vitaminas e os minerais e as suas principais fontes alimentares: