A alternativa correta é a letra A) Apenas a afirmativa I está correta. Isso porque a primeira afirmativa apresentada é a correta, indicando que o leite desnatado contém até 0,5% de gordura, o semidesnatado entre 0,6 a 2,9% e o integral contém o teor original de gordura, acima de 3% e em geral próximo de 3,7%. As demais afirmativas apresentadas estão incorretas.
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