Questão 08. (Enem 2019) A utilização de corantes na indústria de alimentos é bastante difundida e a escolha por corantes naturais vem sendo mais ex...
Questão 08. (Enem 2019) A utilização de corantes na indústria de alimentos é bastante difundida e a escolha por corantes naturais vem sendo mais explorada por diversas razões. A seguir são mostradas três estruturas de corantes naturais. Qual das estruturas apresenta um grupo funcional característico dos ácidos carboxílicos?
A
B
C
A
B
C
💡 1 Resposta
Ed 
A estrutura que apresenta um grupo funcional característico dos ácidos carboxílicos é a letra C.
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