O leite contém matéria protéica, sais minerais, sais orgânicos e pequenas quantidades de vários produtos, tais como: lecitina, uréia, ácido láctico...

Para calcular a massa de proteínas contida em 50 mL de leite, precisamos usar a regra de três simples. Sabemos que 1 litro de leite contém 33 g de proteína. Então: 1 L ---- 33 g 50 mL ---- x Multiplicando cruzado, temos: 1L * x = 33g * 50mL x = (33g * 50mL) / 1000mL x = 1,65g Portanto, 50 mL de leite contém 1,65 g de proteínas.