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A quantidade diária de cálcio, recomendada para um adulto, é de um grama. Um indivíduo, pela manhã, ingere um copo de iogurte integral de 200g e,...

A quantidade diária de cálcio, recomendada para um adulto, é de um grama. Um indivíduo, pela manhã, ingere um copo de iogurte integral de 200g e, no almoço, 250mL de leite, preparado a partir de leite em pó. Qual a quantidade leite intergral que deverá ser consumida à noite, para um indivíduo alcançar a dose diária de cálcio?
Dados: teores médios de cálcio: 145mg/100g de iogurte integral, 120mg/100g de leite integral, 100mg/100g de leite em pó

A quantidade diária de cálcio, recomendada para um adulto, é de um grama.
Um indivíduo, pela manhã, ingere um copo de iogurte integral de 200g e, no almoço, 250mL de leite, preparado a partir de leite em pó.
Qual a quantidade leite intergral que deverá ser consumida à noite, para um indivíduo alcançar a dose diária de cálcio?

Essa pergunta também está no material:

geral_calculos_estequiometricos_dificil-1
10 pág.

Química Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

💡 1 Resposta

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Para calcular a quantidade de cálcio ingerida pelo indivíduo até o momento, é necessário converter as quantidades de iogurte e leite em miligramas de cálcio: - 200g de iogurte integral contêm 290mg de cálcio (145mg/100g x 2) - 250mL de leite em pó preparado contêm 300mg de cálcio (120mg/100g x 25g de leite em pó) Somando as quantidades de cálcio ingeridas até o momento, temos: - 290mg (iogurte) + 300mg (leite em pó) = 590mg Para atingir a dose diária recomendada de 1 grama (1000mg), o indivíduo precisa ingerir mais 410mg de cálcio. Sabendo que 100g de leite integral contêm 120mg de cálcio, podemos calcular a quantidade de leite integral que o indivíduo precisa consumir à noite: - 410mg / 120mg/100g = 341,7g Portanto, o indivíduo precisa consumir cerca de 342g (ou mL) de leite integral à noite para atingir a dose diária recomendada de cálcio.

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