A alternativa correta é a letra D: Experiência do avaliador, tipo de teste e quantidade do produto. O número máximo de amostras oferecidas sem causar fadiga sensorial pode variar de acordo com a experiência do avaliador, o tipo de teste que está sendo realizado e a quantidade do produto que está sendo avaliado. As outras alternativas apresentadas não estão corretas, pois não levam em consideração esses fatores importantes.
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Gestão da Qualidade de Produtos e Processos
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