Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre matérias primas da cerveja, analise os tipos de malte a seguir e associe-os com suas car...
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre matérias primas da cerveja, analise os tipos de malte a seguir e associe-os com suas características.
1) Malte torrado.
2) Malte defumado.
3) Malte base.
5) Malte caramelo.
( ) Corpo elevado e sabor adocicado.
( ) Cor clara e utilizada em cervejas tipo Pilsen.
( ) Cor escura e com sabor chocolate ou café.
( ) Aroma que remete a bacon e calabresa.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
3, 4, 2, 1.
4, 3, 1, 2.
1, 4, 2, 3.
2, 1, 4, 3.
1) Malte torrado.
2) Malte defumado.
3) Malte base.
5) Malte caramelo.
( ) Corpo elevado e sabor adocicado.
( ) Cor clara e utilizada em cervejas tipo Pilsen.
( ) Cor escura e com sabor chocolate ou café.
( ) Aroma que remete a bacon e calabresa.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
3, 4, 2, 1.
4, 3, 1, 2.
1, 4, 2, 3.
2, 1, 4, 3.
Essa pergunta também está no material:
💡 1 Resposta
Ed 
A sequência correta é: 4, 3, 1, 2. Explicação: - O malte defumado (4) apresenta aroma que remete a bacon e calabresa. - O malte base (3) é utilizado em cervejas tipo Pilsen, que possuem cor clara. - O malte torrado (1) apresenta cor escura e sabor chocolate ou café. - O malte caramelo (2) possui corpo elevado e sabor adocicado.
Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto
Esse e outros conteúdos desbloqueados
16 milhões de materiais de várias disciplinas
Impressão de materiais
Agora você pode testar o
Passei Direto grátis
✏️ Responder
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Outros materiais
Perguntas relacionadas
Materiais relacionados
71 pág.
1 pág.
Compartilhar