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A fisiologia e o desenvolvimento de todos os processos bioquímicos que ocorrem em nosso organismo estão totalmente ligados ao conjunto de órgãos do...

A fisiologia e o desenvolvimento de todos os processos bioquímicos que ocorrem em nosso organismo estão totalmente ligados ao conjunto de órgãos do trato gastrointestinal, onde a qualidade de uma reação depende integralmente do início do processo. Nossa digestão tem início na boca e avança por todos os órgãos a fim de adquirir energia e nutrientes necessários para o bom funcionamento de todas as atividades, sendo seu excesso eliminado na forma de bolo fecal, comprovando que nosso corpo é uma máquina altamente desenvolvida.TORTORA, G. J.; DERRICKSON, B. Corpo humano: fundamentos de anatomia e fisiologia. 10. ed. Porto Alegre: Artmed, 2017. Considerando os conhecimentos sobre os processos fisiológicos da digestão, avalie o parágrafo a seguir. Os órgãos que fazem parte desse sistema incluem a _____________, responsável pelo processo de degradação do alimento em menores partículas e digestão inicial ____________. Seguindo para faringe, esôfago e ___________, responsável pela digestão total dos alimentos e formação do quimo, por meio do ambiente altamente _________. Após este processo, o alimento é encaminhado para o intestino, onde ocorre a _____________, e ao fim direcionando-se para o ânus. Agora, assinale a alternativa que melhor complementa os espaços em branco.


Boca, dos carboidratos, estômago, ácido, absorção de água e nutrientes.
Faringe, das proteínas, intestino, alcalino, absorção de vitaminas e minerais.
Boca, das proteínas, intestino, ácido, absorção de água e nutrientes.
Faringe, dos carboidratos, estômago, alcalino, absorção de vitaminas e minerais.

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fundamentos de nutrição
9 pág.

Nutrição Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas UnidasCentro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é: Boca, dos carboidratos, estômago, ácido, absorção de água e nutrientes. A boca é responsável pela degradação do alimento em menores partículas e digestão inicial dos carboidratos. O estômago é responsável pela digestão total dos alimentos e formação do quimo, por meio do ambiente altamente ácido. Após este processo, o alimento é encaminhado para o intestino, onde ocorre a absorção de água e nutrientes, e ao fim direcionando-se para o ânus. A faringe não é responsável pela digestão, mas sim pelo processo de deglutição. Além disso, a opção que menciona a digestão das proteínas no início do processo está incorreta, pois a digestão das proteínas começa no estômago.

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