As propriedades extrativas representam uma das características que devem ser levadas em consideração na escolha do líquido extrator. Dessa forma, as propriedades extrativas ideais estão relacionadas:
As propriedades extrativas ideais estão relacionadas com a capacidade do líquido extrator em extrair seletivamente o composto desejado, sem extrair impurezas ou outros componentes indesejados. Além disso, o líquido extrator ideal deve ter uma alta solubilidade para o composto desejado e uma baixa solubilidade para outros componentes indesejados. Outras propriedades importantes incluem a estabilidade química, a baixa toxicidade e a facilidade de recuperação do composto extraído.
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Farmacognosia, Fitoquímica e Fitoterapia
•UNINGÁ
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