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A alternativa incorreta é a letra A) enzimas são proteínas estruturais. As enzimas são um tipo de proteína que atua como catalisador biológico, ou seja, aceleram as reações químicas que ocorrem nos organismos vivos. As proteínas estruturais são responsáveis pela formação da estrutura de diversas partes do corpo, como cabelos, unhas, ossos, músculos, entre outros.
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