A alternativa correta é a letra B: "O texto apresenta informações sobre métodos de avaliação dietética, Índice de Massa Corporal, nutrição estética, exame físico e hábito urinário e intestinal." O texto fala sobre a importância da avaliação clínica em estética e apresenta os métodos que devem ser utilizados para avaliar o paciente, incluindo a avaliação dietética, o Índice de Massa Corporal, a nutrição estética, o exame físico e o hábito urinário e intestinal.
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