Com a globalização uma nova cozinha tem surgido. Como o conhecimento sobre todas as outras culturas e consequentemente todas as outras formas de co...

Com a globalização uma nova cozinha tem surgido. Como o conhecimento sobre todas as outras culturas e consequentemente todas as outras formas de cozinhar está cada dia mais acessível, sendo tão claras e bem explicadas com as redes sociais e vídeos, vem acontecendo o uso da mistura dessas cozinhas. Uma forma de cozinhar utilizando ingredientes locais, diferentes técnicas de diferentes culturas em uma única preparação. Qual é o nome desse novo movimento que vem surgindo na gastronomia e que, muitas vezes, é chamado de Cozinha sem nacionalidade? a. Cozinha Fusion. b. Cozinha Andina. c. Cozinha Molecular. d. Cozinha Moderna. e. Cozinha Regional.