Uma dieta com consumo adequado de hidratos de carbono, além de prover energia para o corpo, ainda proporciona um efeito de "preservação das proteín...

Uma dieta com consumo adequado de hidratos de carbono, além de prover energia para o corpo, ainda proporciona um efeito de "preservação das proteínas". A afirmação está correta porque:

a) os hidratos de carbono, armazenados sob a forma de gordura corporal, constituem uma barreira protetora das proteínas armazenadas nos músculos.
b) se as reservas de hidratos de carbono estiverem reduzidas, vias metabólicas sintetizarão glicose a partir de proteínas.
c) os enzimas que quebram os hidratos de carbono interrompem a ação doutros enzimas que desnaturam proteínas.
d) o azoto presente nos aminoácidos das proteínas não pode ser inativado em presença de hidratos de carbono.
e) a energia libertada pela quebra de hidratos de carbono desnatura enzimas que degradam proteínas.

Bioquímica I

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Colégio Objetivo

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Discussões sobre Bioquímica I

22/12/2023

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Bioqumica Geral - Exerccios

Bioquímica I

Maria G.Santos

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22.12.2023

A alternativa correta é a letra b) se as reservas de hidratos de carbono estiverem reduzidas, vias metabólicas sintetizarão glicose a partir de proteínas. Quando o corpo não tem carboidratos suficientes para produzir energia, ele pode usar proteínas para produzir glicose, o que pode levar à perda de massa muscular. Portanto, uma dieta adequada em carboidratos ajuda a preservar as proteínas do corpo. As outras alternativas não estão corretas.

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