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A hidrólise das ligações glicosídicas do polissacarídeo glicogênio é mais fácil do que a quebra das ligações éster dos triglicerídeos. Gabarito: [A...

A hidrólise das ligações glicosídicas do polissacarídeo glicogênio é mais fácil do que a quebra das ligações éster dos triglicerídeos. Gabarito: [A]

A hidrólise das ligações glicosídicas do polissacarídeo glicogênio é mais fácil do que a quebra das ligações éster dos triglicerídeos.
A
B
C
D
E

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3 Apostila - Glicidios Carboidratos
5 pág.

Bioquímica I UniasselviUniasselvi

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra A. A hidrólise das ligações glicosídicas do polissacarídeo glicogênio é mais fácil do que a quebra das ligações éster dos triglicerídeos. Isso ocorre porque as ligações glicosídicas são mais facilmente hidrolisadas em meio aquoso, enquanto as ligações éster dos triglicerídeos exigem condições mais específicas, como a presença de enzimas lipases e um meio alcalino.

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