A gota é uma doença que se desenvolve devido ao acúmulo de cristais de urato monossódico (UM) em articulações, tecido sinovial, ossos e pele. Esse acúmulo é decorrente da hiperuricemia persistente, que é a elevação dos níveis de ácido úrico no sangue. O ácido úrico é um produto final do metabolismo das purinas, que são encontradas em alimentos como carnes vermelhas, frutos do mar, bebidas alcoólicas, entre outros. Quando há um aumento de ácido úrico no sangue, ocorre um aumento de depósito de cristais de monourato de sódio nas estruturas articulares. Esses cristais são a forma sólida do ácido úrico e podem se acumular em tecidos orgânicos. O depósito de cristais de monourato de sódio gera os surtos de artrite aguda secundária, desencadeando dor e limitações de movimento durante as crises a seus portadores. Além disso, a gota pode ser desencadeada por fatores como obesidade, hipertensão arterial, diabetes mellitus, doenças renais, uso de medicamentos diuréticos, entre outros. O tratamento da gota envolve a redução dos níveis de ácido úrico no sangue, por meio de medicamentos e mudanças no estilo de vida, como a redução do consumo de alimentos ricos em purinas e a prática de atividades físicas.
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