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Os ácidos graxos essenciais (AGE) são aqueles que não põem ser sintetizados pelo nosso organismo devendo ser adquiridos por meio da alimentação. Es...

Os ácidos graxos essenciais (AGE) são aqueles que não põem ser sintetizados pelo nosso organismo devendo ser adquiridos por meio da alimentação. Esses AGEs atravessam a barreira placentária e são importantes para o desenvolvimento fetal. A respeito desse assunto, assinale a alternativa que seja considerada a correta: Questão 3Escolha uma opção: a. A série ômega-3 da origem ao ácido araquidônico. b. A série do ômega-6 divide em ácido eicosapentaenoico e ácido docoesahexaenoico. c. A série ômega-3 da origem aos ácidos graxos de cadeia longa EPA e DHA. d. Boas fontes de ômega-3 são as carnes vermelhas. e. Doses seguras de ômega-3 são até 5g/dia.

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A alternativa correta é a letra c. A série ômega-3 da origem aos ácidos graxos de cadeia longa EPA e DHA. Os ácidos graxos ômega-3 são importantes para o desenvolvimento fetal e devem ser adquiridos por meio da alimentação, pois não são sintetizados pelo nosso organismo. As boas fontes de ômega-3 são peixes de água fria, como salmão, sardinha e atum, além de sementes de linhaça e chia. As doses seguras de ômega-3 são de até 5g/dia.

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