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Considerando a passagem de texto apresentada e os conteúdos do livro-base/texto da aula Controle de Qualidade e Pós-Colheita de Produtos Agropecuár...

Considerando a passagem de texto apresentada e os conteúdos do livro-base/texto da aula Controle de Qualidade e Pós-Colheita de Produtos Agropecuários, Aula 1 Tema 4, Atributos de Qualidade de Conservação, quanto ao rendimento da matéria-prima, assinale a alternativa correta que corresponde à quantidade de produto final obtido que atende aos padrões de qualidade e aos requisitos de mercado para a venda.

O rendimento de produtos pode variar amplamente dependendo do tipo de produto, estágio de maturação, condições de cultivo.
A) Rendimento total
B) Rendimento por parte utilizada
C) Rendimento comercial
D) Rendimento por processamento
E) Rendimento em produção de casca

Essa pergunta também está no material:

tec.agronomia
1 pág.

Pós-colheita Frutas Hortaliças

💡 1 Resposta

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Considerando a passagem de texto apresentada e os conteúdos do livro-base/texto da aula Controle de Qualidade e Pós-Colheita de Produtos Agropecuários, Aula 1 Tema 4, Atributos de Qualidade de Conservação, quanto ao rendimento da matéria-prima, a alternativa correta que corresponde à quantidade de produto final obtido que atende aos padrões de qualidade e aos requisitos de mercado para a venda é a letra C) Rendimento comercial.

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