Sobre a ação dos minerais no organismo, marque a alternativa incorreta.
I- O cálcio é um cátion bivalente que possui a capacidade de se unir e de ...
Sobre a ação dos minerais no organismo, marque a alternativa incorreta.
I- O cálcio é um cátion bivalente que possui a capacidade de se unir e de precipitar ânions orgânicos e inorgânicos, que pode ser útil como inibitória. II- As funções mais importantes do Fósforo estão relacionadas na formação e construção do tecido ósseo e dos dentes. III- Os micronutrientes minerais são chamados de oligoelementos e sabe-se de 20 minerais que são considerados essenciais. IV- Da mesma forma que as vitaminas e os minerais são nutrientes necessários em pequenas quantidades, contudo, realizam funções vitais no organismo. V- Os minerais estão concentrados nas camadas mais externas dos cereais e leguminosas, especificamente na casca. 1. Incorreta: O cálcio é um cátion bivalente que possui a capacidade de se unir e de precipitar ânions orgânicos e inorgânicos, que pode ser útil como inibitória. 2. As funções mais importantes do Fósforo estão relacionadas na formação e construção do tecido ósseo e dos dentes. 3. Os micronutrientes minerais são chamados de oligoelementos e sabe-se de 20 minerais que são considerados essenciais. 4. Da mesma forma que as vitaminas e os minerais são nutrientes necessários em pequenas quantidades, contudo, realizam funções vitais no organismo. 5. Os minerais estão concentrados nas camadas mais externas dos cereais e leguminosas, especificamente na casca.
A alternativa incorreta é a número 5. Os minerais não estão concentrados nas camadas mais externas dos cereais e leguminosas, especificamente na casca. Na verdade, os minerais estão distribuídos em todo o grão, incluindo o endosperma e o farelo.
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