Avaliação - Suplementação nutricional 3
3. Sobre as gorduras, alimentos fontes de gordura e a suplementação desses componentes, analise as afirmat...
Avaliação - Suplementação nutricional 3
3. Sobre as gorduras, alimentos fontes de gordura e a suplementação desses componentes, analise as afirmativas a seguir e assinale-as com V (verdadeiro) ou F (falso):
(F) O óleo de coco é um ótimo tipo de fonte de gordura, sendo composto em maior proporção por ácidos graxos monoinsaturados.
(V) As cadeias dos ácidos graxos saturados em triglicerídeo costumam ajustarem-se entre si. Dessa forma, a molécula adquire uma morfologia mais retilínea.
(V) Os quilomícrons são classificados como lipídios compostos.
(V) Em se tratando de percentuais e gasto energético, as gorduras contribuem mais durante exercícios de longa duração.
(V) Os triglicerídeos são as formas pelas quais os seres humanos estocam o excesso de energia.
Assinale a alternativa que contenha a sequência correta:
( ) V – V – F – V – F.
(X) F – V – V – V – V.
( ) F – V – F – V – F.
( ) V – F – F – F – F.
( ) F – V – F – V – V.
Código da questão: 65521
Resposta:
O óleo de coco é c
O óleo de coco é um ótimo tipo de fonte de gordura, sendo composto em maior proporção por ácidos graxos monoinsaturados. As cadeias dos ácidos graxos saturados em triglicerídeo costumam ajustarem-se entre si. Dessa forma, a molécula adquire uma morfologia mais retilínea. Os quilomícrons são classificados como lipídios compostos. Em se tratando de percentuais e gasto energético, as gorduras contribuem mais durante exercícios de longa duração. Os triglicerídeos são as formas pelas quais os seres humanos estocam o excesso de energia. ( ) V – V – F – V – F. (X) F – V – V – V – V. ( ) F – V – F – V – F. ( ) V – F – F – F – F. ( ) F – V – F – V – V.
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