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A maioria das linhagens de Escherichia coli não é patogênica, sendo membros comuns da microbiota entérica do colo de seres humanos. Contudo, pouca...

A maioria das linhagens de Escherichia coli não é patogênica, sendo membros comuns da microbiota entérica do colo de seres humanos. Contudo, poucas linhagens são potenciais patógenos transmitidos por alimentos (e ocasionalmente pela água) e produzem potentes enterotoxinas. Qual classe de E. coli pertence a cepa O157:H7, capaz de produzir a toxina shiga-like?


EPEC: E. coli Enteropatogênica clássica
EHEC: E. coli Enterohemorrágica
EIEC: E. coli Enteroinvasiva
ETEC: E. coli Enterotoxigênica
EAEC: E. coli Enteroagregativa

Essa pergunta também está no material:

6 pág.

Microbiologia dos Alimentos Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

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A cepa O157:H7 de Escherichia coli pertence à classe EHEC (E. coli Enterohemorrágica), que é capaz de produzir a toxina shiga-like.

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