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A prevenção se refere a medidas que podem ser tomadas para evitar a ocorrência de doenças ou problemas de saúde. No caso mencionado, a prevenção está relacionada à higiene alimentar, como lavar bem as frutas e verduras, cozinhar bem os alimentos e evitar alimentos de origem animal crus. Além disso, é importante utilizar produtos de limpeza adequados, como água sanitária diluída e água tratada, para evitar a contaminação por bactérias e outros micro-organismos.
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