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Leia o fragmento de texto a seguir O uso de tratamentos químicos pode afetar a qualidade pós-colheita de várnas maneiras, dependendo da dose e do ...

Leia o fragmento de texto a seguir


O uso de tratamentos químicos pode afetar a qualidade pós-colheita de várnas maneiras, dependendo da dose e do tipo de produto químico usado Fonte: Citação elaborada pelota) autor(a) desta questão


Considerando a passagem de texto apresentada e os conteúdos do livro-base/texto da aula Controle de Qualidade e Pós-Colheita de Produtos Agropecuários, Aul Tema 5. Tratamentos Pós-Colheita, quanto aos tratamentos químicos, assinale a alternativa correta.


A Fungicidas são aplicados para dar brilho e melhorar a aparência de frutas de vegetais


OB Antioxidantes podem ser usados para prevenir a oxidação e o escurecimento de frutas e vegetais


OC Ceras san hormônios vegetais que podem acelerar o emadurecimento e a deterioração pós-colheita


Dos nibidores de etileno são utilizados para proteção microbiológica de frutas contra banténas


Regulatores de crescimento são usados para prevenir o crescimento de fungos que causam o apodrecimento

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A alternativa correta é a letra B: "Antioxidantes podem ser usados para prevenir a oxidação e o escurecimento de frutas e vegetais". Os antioxidantes são usados para prevenir a oxidação e o escurecimento de frutas e vegetais, prolongando assim a vida útil dos produtos pós-colheita.

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