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Ed 
Isso mesmo, a síndrome desencadeada pela intoxicação por organofosforados e carbamatos é a síndrome colinérgica ou anticolinesterásica. Essa síndrome ocorre devido à inibição da enzima acetilcolinesterase, que é responsável por degradar a acetilcolina, um neurotransmissor importante no sistema nervoso. Com a inibição dessa enzima, há um acúmulo de acetilcolina, o que pode levar a sintomas como sudorese, salivação excessiva, náuseas, vômitos, diarreia, bradicardia, broncoconstrição, convulsões e até mesmo coma.
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