O metabolismo dos microrganismos pode ser influenciado por diversos fatores, sendo estes de origem intrínseca e extrínseca. Referente aos fatores q...
O metabolismo dos microrganismos pode ser influenciado por diversos fatores, sendo estes de origem intrínseca e extrínseca. Referente aos fatores que influenciam o crescimento dos microrganismos, assinale a alternativa que compreende em um fator de origem extrínseca: Grupo de escolhas da pergunta Antagonismo bacteriano Composição nutritiva do alimento pH Temperatura Atividade de água
O fator de origem extrínseca que influencia o crescimento dos microrganismos é a composição nutritiva do alimento. Portanto, a alternativa correta é a letra B.
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