. Assinale o significado de FOSHU. A. a) Plantas utilizadas com finalidade medicinal. B. b) Alimentos com alegações funcionais . C. c) Al...
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Assinale o significado de FOSHU.
A.
a) Plantas utilizadas com finalidade medicinal.
B.
b) Alimentos com alegações funcionais .
C.
c) Alimentos para uso específico de saúde.
D.
d) Suplemento com características aplicáveis via sonda nasoenteral.
E.
e) Função orgânica específica.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra B) Alimentos com alegações funcionais. FOSHU é a sigla em inglês para "Foods for Specified Health Uses", que em português significa "Alimentos para Fins Especiais". São alimentos que possuem ingredientes ou nutrientes que trazem benefícios específicos para a saúde, além de suas funções nutricionais básicas. Esses alimentos devem ser seguros para consumo humano e ter comprovação científica de seus efeitos benéficos à saúde.
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