ALIMENTOS QUE AUXILIAM NA PREVENÇÃO DE ALERGIAS ALIMENTARES

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JOÃO – RESUMOS SOBRE NUTRIÇÃO 
ALIMENTOS QUE AUXILIAM NA PREVENÇÃO DE ALERGIAS ALIMENTARES 
A prevenção de alergias alimentares é um tópico complexo e ainda está em constante 
pesquisa. No entanto, alguns estudos sugerem que a introdução precoce e gradual de 
certos alimentos na dieta pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver alergias 
alimentares. Aqui estão alguns alimentos que podem ajudar na prevenção de alergias 
alimentares: 
 
1. Amamentação exclusiva: O leite materno é o alimento mais completo para os bebês 
e fornece proteção contra alergias alimentares. A amamentação exclusiva nos primeiros 
seis meses de vida tem sido associada a um menor risco de desenvolver alergias 
alimentares. 
 
2. Introdução precoce de alimentos alergênicos: Estudos recentes sugerem que a 
introdução precoce e gradual de alimentos alergênicos na dieta do bebê pode ajudar a 
reduzir o risco de desenvolver alergias alimentares. Isso inclui alimentos como ovos, 
amendoim, leite, trigo, soja, peixe e frutos do mar. No entanto, é importante consultar 
um médico ou nutricionista antes de introduzir alimentos alergênicos na dieta do bebê, 
especialmente se houver histórico familiar de alergias. 
 
3. Consumo de alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3: Ácidos graxos ômega-3 têm 
propriedades anti-inflamatórias e podem ajudar a reduzir o risco de desenvolver alergias 
alimentares. Alimentos ricos em ômega-3 incluem peixes gordurosos (salmão, cavala, 
sardinha), sementes de linhaça, chia e nozes. 
 
4. Consumo de alimentos ricos em probióticos: Probióticos são bactérias benéficas que 
podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico e reduzir o risco de desenvolver 
alergias alimentares. Alimentos ricos em probióticos incluem iogurte, kefir, chucrute, 
kimchi e kombucha. 
 
5. Ingestão de frutas e vegetais: Frutas e vegetais são ricos em vitaminas, minerais e 
antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e podem ajudar na 
prevenção de alergias alimentares. Consuma uma variedade de frutas e vegetais 
coloridos diariamente. 
 
6. Evitar alimentos ultraprocessados: Alimentos ultraprocessados, que geralmente 
contêm aditivos, corantes, conservantes e outros ingredientes artificiais, podem 
aumentar o risco de desenvolver alergias alimentares. Opte por alimentos frescos, 
minimamente processados e caseiros sempre que possível.