Os problemas são usualmente utilizados como função-objetivo (minimizar custo ou maximizar receita) e com restrições (matéria-prima, mão de obra, ca...

O trecho se refere à Pesquisa Operacional. A Pesquisa Operacional é uma área da Matemática Aplicada que utiliza modelos matemáticos para ajudar na tomada de decisões em situações complexas, como a escolha da melhor forma de produzir um produto com o menor custo possível ou a melhor forma de distribuir produtos para maximizar o lucro.