A alternativa correta é a letra B: "As enzimas reconhecem pequenas sequências específicas de DNA e cortam em pontos específicos." As enzimas de restrição são proteínas que reconhecem e cortam o DNA em pontos específicos, chamados de sítios de restrição, que são sequências curtas e específicas de nucleotídeos. Essas sequências são geralmente palindrômicas, ou seja, têm a mesma sequência de nucleotídeos em ambas as fitas do DNA.
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