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A digestão é um processo mecânico enzimático e químico que transforma os alimentos em substâncias assimiláveis pelas células. Sobre o processo de d...

A digestão é um processo mecânico enzimático e químico que transforma os alimentos em substâncias assimiláveis pelas células. Sobre o processo de digestão, considere as afirmativas a seguir: I___ A digestão das proteínas inicia-se no estômago delgado pela ação da pepsina II___ A digestão que ocorre na boca é mecânica e química. III___ A bile, produzida no fígado, tem como principal componente os sais biliares que emulsionam os lipídios. IV___ O produto da ação da enzima lactase é galactose e a glicose. Assinale a alternativa correta. Escolha uma opção: A. Somente as afirmativas III e IV são corretas. B. Somente as afirmativas I e IV são corretas. C. Somente as afirmativas I e II são corretas. D. Somente as afirmativas I, II e III são corretas. E. Somente as afirmativas I, III e IV são corretas

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A alternativa correta é a letra E: Somente as afirmativas I, III e IV são corretas. Justificativa: I. A digestão das proteínas inicia-se no estômago pela ação da pepsina, não no estômago delgado. A afirmativa está incorreta. II. A digestão que ocorre na boca é mecânica e química, pois os dentes trituram os alimentos e a saliva contém enzimas que iniciam a digestão química dos carboidratos. A afirmativa está correta. III. A bile, produzida no fígado, tem como principal componente os sais biliares que emulsionam os lipídios, facilitando sua digestão. A afirmativa está correta. IV. O produto da ação da enzima lactase é a quebra da lactose em galactose e glicose. A afirmativa está correta. Portanto, somente as afirmativas I, III e IV são corretas.

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