What is the purpose of the Cocção no Micro-ondas cooking method and what are the characteristics of this process? A cocção no micro-ondas ocorre p...

A cocção no micro-ondas é um método de cozimento que utiliza ondas eletromagnéticas para aquecer e cozinhar alimentos. As características desse processo incluem rapidez, eficiência e economia de energia, pois o calor é gerado diretamente nos alimentos, sem a necessidade de aquecer o ar ao redor deles. Além disso, o cozimento no micro-ondas preserva melhor os nutrientes e o sabor dos alimentos, pois eles são cozidos em seu próprio suco. No entanto, é importante lembrar que não se deve utilizar recipientes de metal no forno de micro-ondas, pois eles podem refletir as ondas eletromagnéticas e causar danos ao aparelho. A alternativa correta é a letra b) Apenas as afirmativas I e III estão corretas.