A Vigilância Sanitária de Alimentos tem como principal atribuição a fiscalização de locais que produzem, transportam e comercializam alimentos com ...

A Vigilância Sanitária de Alimentos tem como principal atribuição a fiscalização de locais que produzem, transportam e comercializam alimentos com vistas a promover a boa prática na produção e manipulação de alimentos que possibilitem minimizar, prevenir ou eliminar os potenciais riscos que a concepção ou a manipulação inadequada desses produtos e serviços podem causar ao indivíduo.
Dentre suas principais atividades pode-se destacar, EXCETO :


Análise de rotulagem de alimentos produzidos no Estado
Fiscalização de estabelecimentos que produzem, transportam e comercializam alimentos
Orientação e educação sanitária da população
Investigação de surtos de doenças transmitidas por alimentos