A alternativa correta é a letra D: As afirmativas 1, 2 e 3 estão corretas. A primeira afirmativa está correta, pois as CEASAs têm como missão receber, consolidar, classificar, selecionar, armazenar e comercializar alimentos perecíveis frescos, garantindo o escoamento da produção e o abastecimento da população, com qualidade e em um ambiente de comércio justo, tendo como princípio a sustentabilidade das ações. A segunda afirmativa também está correta, pois os produtos comercializados em pequenos varejos, como feiras livres, sacolões, quitandas, mercearias e mercadinhos são frescos e comercializados sem embalagens, cujo público-alvo são consumidores que residem próximo aos estabelecimentos. A terceira afirmativa também está correta, pois a comercialização das hortaliças em CEASAs contribui para redução no custo de comercialização e permite transações mais rápidas, também reduzindo o custo de transporte.
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