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What are the nutritional components and functions of batata-inglesa (potato)? Components: Rich in carbohydrates. Also contains B-complex vitamins, ...

What are the nutritional components and functions of batata-inglesa (potato)?
Components: Rich in carbohydrates. Also contains B-complex vitamins, sodium, potassium, calcium, phosphorus, and iron.
Functions: Good source of energy for the body. Helps in the formation of bones and teeth. Helps regulate the nervous system.

Essa pergunta também está no material:

Dicionario dos Alimentos
66 pág.

Nutrição Faculdade Nobre de Feira de SantanaFaculdade Nobre de Feira de Santana

Respostas

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A batata-inglesa é rica em carboidratos e também contém vitaminas do complexo B, sódio, potássio, cálcio, fósforo e ferro. Ela é uma boa fonte de energia para o corpo e ajuda na formação de ossos e dentes. Além disso, ajuda a regular o sistema nervoso.

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