A barreira intestinal é responsável por selecionar e absorver os nutrientes necessários para o organismo, impedindo a entrada de microrganismos e toxinas. A mucosa intestinal íntegra e funcionante é essencial para que a digestão ocorra adequadamente e os nutrientes sejam absorvidos sem prejuízos ao indivíduo. Os principais mecanismos de barreira física e imunológica do trato gastrointestinal incluem peristaltismo, acidez gástrica, muco, microbiota intestinal, IgA secretora / tecido linfóide associado ao intestino (GALT) e ambiente anaeróbico.
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Fisopatologia das Doenças Intestinais. Diarreias Crônicas
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