Entre os métodos de avaliação do estado nutricional, a utilização da avaliação global subjetiva (ASG) tem sido útil para a classificação do grau de...

Entre os métodos de avaliação do estado nutricional, a utilização da avaliação global subjetiva (ASG) tem sido útil para a classificação do grau de desnutrição em pacientes hospitalizados. As alternativas a seguir constituem parâmetros de avaliação dessa técnica com exceção de:


Alteração do peso e presença de edema e ascite
Alteração do peso e ingestão alimentar
Capacidade funcional e exame físico
Sintomas gastrintestinais e perda da gordura subcutânea
Diagnóstico da doença de base medidas de dobras cutâneas