A abordagem de Garvin enfatiza a importância da qualidade em todos os aspectos da produção, incluindo a indústria de leite. Para alcançar a qualidade na indústria de leite, é necessário implementar rigorosos controles de qualidade em todas as etapas da cadeia produtiva, desde a produção do leite até o processo de embalagem e distribuição. Isso inclui a adoção de boas práticas de manejo animal, garantia da higiene do ambiente de produção, uso de tecnologias avançadas de monitoramento e controle de qualidade do leite e seus derivados.
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