Tendo em vista a situação exposta, responda: qual é a versão do Arduino que você vai escolher para esse projeto? Justifique a sua escolha com base nas características técnicas do dispositivo escolhido.

O dispositivo escolhido deve ter médio-alto poder de processamento e boa quantidade de memória;
O módulo de controle deve ser capaz de lidar com um elevado número de variáveis;
O consumo energético dos sensores de monitoramento deve ser observado;
Os dispositivos de controle (Arduinos) geralmente apresentam baixo consumo energético.
Arduino Yun - pois ele contém processador dedicado para os processos de IoT, além do processador do Arduino.
O módulo ESP32 - pode ser utilizado em conjunto com algum Arduino convencional (mesmo os mais simples), ou mesmo sozinho por meio do recurso de reprogramação. Esse módulo contém processador com alta capacidade de processamento, além de memória extensa, o que faz dele uma escolha plausível para os processos e as atividades propostas.