1- Uma cervejaria engarrafa 3000 litros de cerveja diários divididos em 3 turnos e faz paradas para as refeições em todos os turnos. O primeiro tur...

1) A empresa opera por 24 horas, divididas em três turnos de 8 horas cada, com paradas para refeições em todos os turnos. 2) Para calcular o Takt Time, precisamos considerar o tempo total de produção diária, descontando as paradas para refeições e o tempo de análise das amostras. Temos que: Tempo total de produção = 24 horas - (50 minutos + 50 minutos + 60 minutos) = 22 horas e 20 minutos Em um dia, a empresa produz 3000 litros de cerveja, o que equivale a 5000 garrafas de 600 ml (3000 litros / 0,6 litros por garrafa = 5000 garrafas). Portanto, o Takt Time em garrafas por minuto é: Takt Time = (5000 garrafas / 22 horas e 20 minutos) x (60 minutos / 1 hora) = 3,54 garrafas por minuto 3) Para calcular a produção semanal, precisamos multiplicar a produção diária por 6 dias. Temos que: Produção semanal = 3000 litros x 6 dias = 18000 litros Porém, como 18 garrafas de 600 ml são retiradas da produção diária para análise em laboratório e são descartadas no final da avaliação de qualidade, temos que descontar essas garrafas da produção semanal. Temos que: Produção semanal = (3000 litros - (18 garrafas x 0,6 litros por garrafa)) x 6 dias = 17928 litros Portanto, a produção que será entregue aos consumidores semanalmente é de 17928 litros de cerveja.