O Projeto Horta nas Escolas tem como objetivo incentivar o cultivo de hortaliças no ambiente escolar, proporcionando aos alunos uma visão a respeito da sustentabilidade, alimentação saudável, bons hábitos, entre outras condutas acerca do cuidado com o meio ambiente. Além disso, o projeto oferece aos educadores uma ferramenta pedagógica para trabalhar valores como respeito, cooperação, iniciativa, companheirismo, responsabilidade, integração e solidariedade. A iniciativa foi apresentada na CMV Social pela Secretaria de Planejamento e Meio Ambiente, através da Divisão de Educação Ambiental.
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