A alternativa correta é a letra c) Controle de Qualidade de amostras de alimentos. A química analítica é uma área da química que se dedica a desenvolver e aplicar métodos para a determinação qualitativa e quantitativa de substâncias em diferentes amostras, incluindo alimentos. O controle de qualidade de amostras de alimentos é uma das principais aplicações da química analítica, pois permite avaliar a presença de contaminantes, nutrientes e outros componentes importantes para a saúde e segurança alimentar.
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