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Diante desse contexto, sobre carboidratos, assinale a alternativa INCORRETA: Carboidratos simples são aqueles que necessitam ser hidrolisados em u...

Diante desse contexto, sobre carboidratos, assinale a alternativa INCORRETA:

Carboidratos simples são aqueles que necessitam ser hidrolisados em uma forma menor A (monossacarídeos) e apresentam absorção mais lenta.
Dissacarídeos são combinações de monossacarídeos, que sofrem desdobramento pela ação de enzimas específicas no trato digestivo, para serem absorvidos. Exemplo: sacarose, lactose e maltose.
Polissacarídeos são carboidratos formados de muitas unidades de monossacarídeos, muito utilizado pela indústria devido suas propriedades de coesão, textura, palatabilidade.
Carboidratos complexos são aqueles com peso molecular grande e, portanto, 0 processo de D digestão e separação em moléculas de monossacarídeos ocorre de forma mais lenta.
Carboidratos simples são aqueles que necessitam ser hidrolisados em uma forma menor A (monossacarídeos) e apresentam absorção mais lenta.
Dissacarídeos são combinações de monossacarídeos, que sofrem desdobramento pela ação de enzimas específicas no trato digestivo, para serem absorvidos. Exemplo: sacarose, lactose e maltose.
Polissacarídeos são carboidratos formados de muitas unidades de monossacarídeos, muito utilizado pela indústria devido suas propriedades de coesão, textura, palatabilidade.
Carboidratos complexos são aqueles com peso molecular grande e, portanto, 0 processo de D digestão e separação em moléculas de monossacarídeos ocorre de forma mais lenta.

💡 1 Resposta

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A alternativa incorreta é: "Carboidratos simples são aqueles que necessitam ser hidrolisados em uma forma menor A (monossacarídeos) e apresentam absorção mais lenta." Essa afirmação está incorreta, pois os carboidratos simples são aqueles que já estão na forma de monossacarídeos e, portanto, são absorvidos mais rapidamente pelo organismo.

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