A alternativa correta é a letra E: Molho shoyo. O molho shoyo é um exemplo de alimento irritante para a mucosa do trato gastrointestinal, devido ao seu alto teor de sódio e outros condimentos que podem aumentar a produção de ácido clorídrico no estômago, causando irritação. Outros exemplos de alimentos irritantes incluem pimentas, café e frutas ácidas.
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