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Avaliação Nutricional

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A avaliação do estado nutricional por meio de indicadores bioquímicos inclui a medida de um nutriente ou de seu metabólito, principalmente no sangue e na urina. Sobre a utilização do índice creatinina-altura (ICA) para avaliação do estado nutricional de um paciente grave, com redução do débito urinário, assinale a alternativa CORRETA.

A avaliação do ICA é limitada, tendo em vista que a excreção urinária de creatinina pode ser influenciada pela instabilidade do paciente.
Muitas variáveis podem interferir na creatinina excretada na urina, portanto, sua dosagem não se aplicaria neste momento para definição do estado nutricional do paciente.

Questões Para a Compreensão

há 2 anos

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há 2 anos

NUTRI - AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E NUTRIÇÃO NOS CICLOS DE VIDA - D (2023 MAI)

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Respostas

Ed

há 5 meses

A avaliação do índice creatinina-altura (ICA) realmente pode ser limitada em pacientes graves com redução do débito urinário. Isso ocorre porque a excreção urinária de creatinina pode ser afetada por várias condições clínicas, como a instabilidade do paciente, que pode levar a resultados que não refletem com precisão o estado nutricional. Portanto, a alternativa correta é que a dosagem da creatinina excretada na urina pode não ser aplicável para definir o estado nutricional do paciente nesse contexto.

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Ed

há 2 anos

A alternativa correta é: "A avaliação do ICA é limitada, tendo em vista que a excreção urinária de creatinina pode ser influenciada pela instabilidade do paciente."

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A albumina é a proteína mais abundante no plasma e nos líquidos extracelulares. Sobre esta proteína, assinale a alternativa CORRETA.

Por ter uma meia-vida longa, entre 18 e 20 dias, e uma grande reserva corporal, a albumina não é indicada para avaliar a desnutrição aguda.
A dosagem da albumina sérica é um marcador importante, mas sua diminuição só ocorre com o passar do tempo. Sendo assim, ela é um marcador de desnutrição crônica, não aguda.
Caso haja suspeita de desnutrição aguda, a dosagem da albumina sérica é o marcador mais indicado.
A albumina é um marcador eficiente para avaliar tanto a desnutrição aguda quanto a crônica.

Sobre o hemograma e seus parâmetros, assinale a alternativa que apresenta a relação CORRETA entre o nome e a descrição.

Hemoglobina: proteína intracelular que está contida dentro da hemácia.
A hemoglobina é uma proteína intracelular que está contida dentro da hemácia e que exerce papel fundamental no transporte de O2 do pulmão aos tecidos e de CO2 dos tecidos ao pulmão.
Hematócrito: quantidade de hemácias no sangue.
Leucócitos: células responsáveis pela coagulação sanguínea.

Na triagem nutricional, é muito importante avaliar o colesterol e suas frações, pois alterações nos lipídeos plasmáticos estão associadas a muitas doenças. Sobre estes indicadores, assinale a alternativa CORRETA.

É reconhecida a relação do consumo dietético sobre os lipídeos plasmáticos. O consumo aumentado de colesterol, carboidratos, ácidos graxos saturados, ácidos graxos trans e excesso de calorias está associado com o aumento nos níveis séricos de colesterol e triglicerídeos.
Por essa razão, mudanças no estilo de vida, como modificações da dieta, perda de peso e realização de atividades físicas, são indicadas como abordagem terapêutica nas dislipidemias.
A dosagem do colesterol e suas frações não é um indicador importante na triagem nutricional.
As alterações nos lipídeos plasmáticos não estão associadas a doenças.

Sobre o balanço nitrogenado, qual alternativa está CORRETA?

Os valores de ureia urinária são afetados pela insuficiência renal, tornando o cálculo do balanço nitrogenado irreal e passível de interpretações equivocadas.
Havendo insuficiência renal, não é recomendado o uso deste parâmetro, pois a excreção de ureia urinária encontra-se prejudicada.
O balanço nitrogenado é calculado a partir da dosagem de creatinina no sangue.
O balanço nitrogenado é um indicador eficiente para avaliar o estado nutricional de pacientes com insuficiência renal.

A desnutrição infantil é responsável por ocasionar déficit no crescimento e no desenvolvimento do indivíduo. A seguir, marque o item que apresenta indicadores de crescimento infantil que apontam para uma condição de desnutrição crônica.

Comprimento/estatura por idade.
Peso por estatura.
IMC por idade.
Peso por idade.

A antropometria é uma ciência muito utilizada para avaliar, classificar e monitorar o estado nutricional de crianças e adolescentes, e faz uso de algumas medidas importantes. Assinale a alternativa correta em relação às medidas usadas na antropometria.

Os exames bioquímicos, dietéticos, como o recordatório 24 horas e os dados clínicos, são usados para a avaliação nutricional do paciente, e que juntamente com essas informações utiliza os dados antropométricos (peso e altura de acordo com sexo e faixa etária), sendo que o IMC é um indicador do estado nutricional.
A antropometria não é uma ciência utilizada para avaliar o estado nutricional de crianças e adolescentes.
Apenas o peso é uma medida importante na antropometria.
Apenas a altura é uma medida importante na antropometria.

A altura de crianças e adolescentes é um importante parâmetro para a avaliação do estado nutricional de acordo com a idade e o sexo do indivíduo. Assinale a alternativa correta em relação à altura de uma criança ou adolescente.

A altura é um parâmetro pouco importante na avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes.
A altura é um parâmetro importante apenas na avaliação do estado nutricional de crianças.
A altura é um parâmetro importante apenas na avaliação do estado nutricional de adolescentes.
A altura é um parâmetro importante na avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes, de acordo com a idade e o sexo do indivíduo.

Em relação à avaliação antropométrica do adulto, medidas de peso, altura, circunferências da cintura e do quadril e dobras cutâneas (tricipital, bicipital, subescapular e suprailíaca) são utilizadas como medidores confiáveis de análise. Qual dos parâmetros a seguir está relacionado com a estimativa de massa gorda?

E. Dobra cutânea tricipital.

Na composição da avaliação nutricional do adulto, qual indicador bioquímico permite monitorar a adequação da terapia nutricional utilizada?

D. Balanço nitrogenado.